Bonjour tout le monde!
Comme précisé dans mon ancien "post", je ne suis pas très riche. Oui, je vis encore chez mes parents mais j'ai quand même mes études à payer. Comme je peux malheureusement pas manger ce que je veux quand je le veux, il faut que je me rabatte sur des trucs moins chers et souvent moins bon ( c'est la triste vérité mes amis). Mais comme je refuse de ne manger que des plats surgelés qui ont tous exactement le même goût, le goût de vielle glace qui camouflerait le goût d'un cadavre ayant reposé dans votre congélateur depuis qu'Edison inventa le téléphone, je dois donc cuisiner. Je voudrais dire qu'avec le temps, je me suis rendu compte que j'adore cuisiner, donc c'est pas vraiment un problème pour moi de passer ma journée devant le fourneau à me démener d'arrache-pied et à suer comme si je travaillait en Géorgie dans un champs de coton avant que la guerre civile éclate pour produire un petit met qui souvent est même pas si bon que ça. J'ai donc expérimenté un bon petit nombre de recettes dans ma jeune carrière de chef amateur ( je met de l'emphase sur le mot "amateur") et je ne suis pas peu fière de dire que je m'améliore de plus en plus même si je ne suis toujours pas une très grande référence culinaire. C'est pour ça que j'ai pensé écrire ici non seulement des "critiques" sur les restos que je visite avec Jackie, mais aussi des recettes que j'ai aimé et le moyen pour la reproduire chez vous.
J'ai une dent très sucrée. Il faut que je commence par ça. J'aime tout ce qui est bonbons, gâteaux, biscuits et smoothies. J'ai fait plein des recettes et la majorité de ce que je cuisine est sucré. Au delà de tout ce que j'ai pu manger et cuisiner, il y a une recette en particulier que j'aime tellement que je suis convaincue qu'elle a été amenée du ciel par des anges jouant de la harpe sur un rayon de soleil doré. Mais qu'est-ce que cette ambroisie, me demanderez-vous? Je vais vous répondre simplement : les carrés de Rice Krispies. Bon, okay, je sais, c'est plutôt (très) simple mais j'adore quand même! Je réalise que je commence pas très fort en vous présentant cette gâterie bien connue, mais ça reste ma préférée alors vous allez devoir endurer.
Ingrédients:
- 6 tasses de Rice Krispes (moi je met aussi des Froot Loops...)
- 40 marshmallows
- 3 cuillères à soupe de beurre
- vanille au choix
Étapes:
- Placer une marmite (une groooossssse marmite) faire fondre le beurre
- Ajouter vos 40 marshmallows dans la marmite et les faire fondre jusqu'à ce que ça devienne une espèce de "liquide" gluant merveilleusement sucré mais aussi extrêmement collant et chaud.
- Retirer du feu et ajouter vos 6 tasses de céréales. Brasser le tout pour que les guimauves puissent être bien incorporées.
- Verser le tout dans un plat graissé (pour pas que ça colle en refroidissant).
- Aplatissez les Krispies avec vos mains. Pour ça, commencez évidement par les laver (au cas où quelqu'un aurait oublié de le faire..franchement... ewww guys)et après les mouiller légèrement et aplatir le tout dans le plat. Le fait de mouiller ses mains va empêcher à la mixture de coller sur vous.
- Laisser refroidir pour au moins 30 minutes au frigo.
- Couper et manger et essayer de ne pas les manger au complet dans les 10 minutes suivantes.
Encore une fois, je sais que je ne commence pas par un chef-d'oeuvre culinaire, mais c'est mon dessert préféré donc...
J'espère que vous aimerez autant que moi!
Bye!
